Uống nước ép cần tây mỗi ngày nhận ngay 8 lợi ích sức khỏe

Dùng nước ép cần tây giảm cân đang là xu hướng sức khỏe mới. Cách kiểm soát cân nặng này phổ biến với nhiều chị em nhờ hiệu quả nhanh chóng mà cần tây mang lại. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng thực sự của phương pháp giảm cân bằng cần tây.

1. 8 lợi ích tuyệt vời từ rau cần tây

Các nghiên cứu khoa học cho thấy trong 100gr lá cần tây có hơn 90% là nước, bên cạnh rất nhiều loại vitamin, protein và khoáng chất khác. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong cần tây còn giúp bạn hấp thu tối đa chất dinh dưỡng, thải độc, giúp no lâu và kiểm soát cảm giác thèm ăn. Còn về chi tiết những tác dụng tuyệt vời của cần tây là gì thì bạn hãy cùng GenVita tìm hiểu nhé!

nước ép cần tây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi bạn dùng mỗi ngày

1. Kiểm soát lượng cholesterol trong máu và ổn định huyết áp

Cây cần tây chứa một hợp chất tên 3-n-butylphthalide có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Bên cạnh đó, loại rau này còn giúp tăng cường bài tiết mật và axit steroid, giúp giảm cholesterol.

Ngoài ra, hợp chất 3-n-butylphthalide còn làm giảm hormone gây căng thẳng và giúp các cơ quanh mạch máu giãn ra. Và kết quả là máu sẽ lưu thông tốt hơn và ít gây áp lực lên thành mạch máu hơn.

2. Ngăn ngừa ung thư

Các chất Acid Phenolic, Flavonoids, Furanocoumarins có trong cần tây được các nhà khoa học cho rằng có liên quan đến việc ngăn chặn sự phát triển, lây lan của các tế bào ung thư, giúp phòng ngừa các bệnh ung thư hiệu quả.

3. Kháng viêm hiệu quả

Cần tây có tính kháng viêm cao nhờ có chứa hợp chất hữu cơ polyacetylene có tác dụng ức chế viêm cấp tính trong các bệnh về xương như viêm xương khớp, bệnh gút, viêm khớp dạng thấp…

4. Lợi tiểu

Chất natri và kali trong cần tây có vai trò điều tiết chất lỏng trong cơ thể nên có tác dụng lợi tiểu. Ngoài ra, loại rau này còn hỗ trợ việc sản xuất nước tiểu và giúp cơ thể của bạn khỏe mạnh hơn.

5. Phòng ngừa rối loạn tiêu hoá

Nhờ chứa nhiều chất xơ nên cần tây có khả năng chữa chứng rối loạn tiêu hoá và giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả

6. Giúp ngủ ngon giấc

Ăn cần tây có thể giúp bạn điều trị rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ hiệu quả. Hàm lượng magie cũng như tinh dầu trong rau có tác dụng làm dịu thần kinh. Nhờ đó, bạn có thể thư giãn và ngủ ngon giấc.

7. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Cần tây chứa rất ít calo nhưng lại nhiều chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu. Từ đó, bạn sẽ kiểm soát được cơn thèm ăn và giảm cảm giác đói bụng. Khi kết hợp việc thường xuyên uống nước ép hoặc ăn cần tây với tập thể dục đều đặn, bạn sẽ nhanh chóng giảm cân thành công.

Chỉ số BMI còn được gọi là chỉ số khối lượng cơ thể (Body Mass Index). Chỉ số BMI của một người sẽ cho biết người đó béo, gầy hay cân đối giúp bạn có chế độ dinh dưỡng và tập luyện phù hợp.

8. Giúp bạn có làn da đẹp

Cần tây có hàm lượng nước và chất chống oxy hóa cao nên rất tốt cho việc thanh lọc cơ thể và làm sạch làn da. Chất chống oxy hóa trong cần tây cũng giúp loại bỏ các gốc tự do có hại, giúp đào thải độc tố trong cơ thể và ngăn chặn các tế bào da bị tổn thương.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên biết rằng cần tây chứa nhiều vitamin A, B, C, K, niacin và folate rất cần thiết cho việc chữa lành các tổn thương da và tăng cường sức khỏe của da. Những vitamin này cũng giúp sản xuất collagen và nuôi dưỡng da. Do đó, nếu thường xuyên uống nước ép rau cần tây hoặc dùng trong các món ăn, bạn sẽ có được làn da mịn màng, tươi trẻ đấy.

2. Uống cần tây có giảm cân không?

Cần Tây 1

Nước ép cần tây giảm cân là điều hoàn toàn có cơ sở. Nhiều người cho rằng uống khoảng 500 ml nước ép mỗi buổi sáng giúp phá vỡ và hòa tan các chất béo tích tụ ở gan.

Trên thực tế, nước ép cần tây tác động đến cân nặng theo cách khác: lượng calo của nó. Cân nặng của bạn phụ thuộc vào lượng calo trong thức ăn mà bạn hấp thụ. Khi lượng calo nạp vào cơ thể nhỏ hơn hoặc bằng lượng calo tiêu hao, bạn sẽ giảm được cân hoặc duy trì cân nặng. Nước ép cần tây chứa khá ít calo, 500 ml nước ép chỉ cung cấp khoảng 85 calo cho cơ thể, do đó xu hướng uống cần tây giảm cân phần nào mang hiệu quả mà bạn mong muốn.

Ty nhiên, dù là loại nước ép lành mạnh, ít calo nhưng bạn không nên lạm dụng cách uống nước ép cần tây giảm cân trong suốt thời gian dài. Thay vào đó, hãy kết hợp luyện tập thể dục với một chế độ ăn uống dinh dưỡng đa dạng các loại thực phẩm.

 

 

3.Một số tác dụng phụ của nước ép cần tây

Cần Tây 3

Mặc dù nước ép cần tây được công nhận là an toàn cho sức khỏe, nó cũng có thể gây ra một vài tác dụng phụ cho cơ thể mà bạn cần lưu ý.

1. Thiếu chất xơ

Chất xơ mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, từ giảm cân cho đến làm cho đường ruột khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi cần tây bị ép thành nước, loại rau này sẽ bị mất đi một lượng chất xơ đáng kể so với khi ăn, khiến bạn bị thiếu chất xơ. Một bó 9 cây cần tây chứa khoảng 9g chất xơ nhưng 500 ml nước ép chỉ chứa một lượng chất xơ không đáng kể.

2. Gây dư thừa natri trong cơ thể

Một tác dụng phụ khác của nước ép cần tây là làm tăng lượng natri trong máu. Cần tây là thực phẩm giàu natri. Một cây cần tây cung cấp 32 mg natri và chỉ 500 ml nước ép sẽ chứa hơn 400 mg. Dư thừa natri gây tăng huyết áp, do đó người có nguy cơ mắc bệnh này nên thận trọng khi uống nước ép cần tây.

Bộ Y tế Hoa Kỳ khuyến cáo rằng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, trung bình một người lớn nên giữ lượng natri hấp thụ hàng ngày ở khoảng dưới 2.300 mg. Vì vậy, bạn nên cân bằng lượng muối trong khẩu phần ăn và lượng nước ép cần tây bạn uống mỗi ngày cho phù hợp với nhu cầu của cơ thể.

4. Cách uống cần tây giảm cân nhanh đạt hiệu quả

Cần Tây 4

Theo Anthony William (tác giả cuốn sách Medical Medium – 2015), bạn nên uống khoảng 500 ml nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng, trước khi ăn để quá trình tiêu hóa được thúc đẩy. Nước ép cần tây là một thức uống cho mục đích điều trị và không nạp nhiều calo cho cơ thể, vì vậy bạn cần phải ăn sáng sau đó khoảng 15-30 phút để được cung cấp năng lượng.

Nên dùng loại cần tây tươi, tốt nhất là cần tây hữu cơ nếu có thể. Nếu không, bạn cần phải rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, thuốc trừ sâu có trên rau.

Bảo quản nước ép trong những chai lọ thủy tinh có nắp đậy kín hơi. Không dùng các chai lọ nhựa để đựng nước ép.

Nên đổ nước vào chai ngay sau khi ép, không để quá 5 phút để hạn chế oxy hóa.

Tốt nhất, bạn nên uống nước cần tây ngay sau khi ép để có thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng. Nếu không thể uống ngay, bạn cần phải sử dụng hết nước rau cần tây trong vòng 24 giờ sau khi ép vì loại thức uống này dễ bị mất chất dinh dưỡng khi để quá lâu. Bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp bạn giữ nước ép lâu hơn trong ngày. Tuy nhiên, các đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ của nước ép cần tây sẽ giảm khi nó bị thay đổi nhiệt độ.

Nếu bạn cảm thấy hương vị của nước ép cần tây quá nồng và khó uống, bạn có thể thêm dưa chuột, chanh hoặc táo để điều chỉnh hương vị. Khi bạn đã quen với nó, tiếp tục tăng tỷ lệ cần tây. Lưu ý rằng, các thành phần khác khi được thêm vào nước ép sẽ thay đổi ít nhiều tác dụng của cần tây nguyên chất.

Một số người có thể gặp một số thay đổi về nhu cầu đại tiện của cơ thể sau khi uống nước ép cần tây. Đây là một phản ứng bình thường và tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Việc kích thích tiêu hóa sẽ ngăn ngừa những vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, nhiễm trùng đường tiểu (UTI), bệnh về xoang, bệnh Lyme…

Nhìn chung, cần tây giảm cân và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như giảm mỡ trong máu, điều trị cao huyết áp, thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, kiểm soát cân nặng…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *